শুক্রবার, নভেম্বর ২২, ২০২৪

পুষ্টি

বরুড়া স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ উদ্বোধন

বরুড়া স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ উদ্বোধন

"স্মার্ট বাংলাদেশ বিনির্মাণে খাবার খাবো পুষ্টিগুণে" এই প্রতিপাদ্যে জনস্বাস্থ্য পুষ্টি প্রতিষ্ঠানের আয়োজনে কুমিল্লার বরুড়া উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে জাতীয় 'পুষ্টি সপ্তাহ ২০২৪" এর উদ্বোধন করা হয়েছে। বৃহস্পতিবার (৯ মে) অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন বরুড়া উপজেলা নির্বাহী অফিসার এবং উপজেলা পুষ্টি সমন্বয় কমিটি সভাপতি নু-এমং মারমা মং। সভাপতিত্ব করেন উপজেলা স্বাস্থ্য ও পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা এবং উপজেলা পুষ্টি সমন্বয় কমিটির সদস্য সচিব ডা. কামরুল হাসান সোহেল।

6 months ago

বিআরবি হসপিটালে পুষ্টি সেবা সপ্তাহ উদ্বোধন

বিআরবি হসপিটালে পুষ্টি সেবা সপ্তাহ উদ্বোধন

রাজধানীর পান্থপথে বিআরবি হসপিটালস লিমিটেডে জাতীয় পুষ্টি সেবা সপ্তাহ ২০২৪ উদযাপন করা হচ্ছে। বৃহস্পতিবার (৯ই মে) এ উপলক্ষে বিশেষ আলোচনা সভার আয়োজন করা হয়। সাধারন মানুষের মধ্যে পুষ্টি সচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষে অনুষ্ঠানে বক্তারা জাতীয় পর্যায়ে বিভিন্ন কর্মসূচি গ্রহনের জন্য ব্যাপক গুরুত্বারোপ করেন।

6 months ago

সীতাকুণ্ড স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ উদ্বোধন

সীতাকুণ্ড স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ উদ্বোধন

চট্টগ্রামের সীতাকুণ্ড উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ-২০২৪ উদ্বোধন করা হয়েছে। বৃহস্পতিবার (৮মে) আয়োজিত অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন উপজেলা স্বাস্থ্য ও পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা ডা. মো. নুর উদ্দিন।

6 months ago

গাজায় ক্ষুধা-অপুষ্টির শিকার হাজার হাজার মানুষ: জাতিসংঘ

গাজায় ক্ষুধা-অপুষ্টির শিকার হাজার হাজার মানুষ: জাতিসংঘ

ফিলিস্তিনের অবরুদ্ধ গাজা ভূখণ্ডে নির্বিচারে হামলা চালিয়ে যাচ্ছে দখলদার ইসরায়েলি বাহিনী। তাদের হামলা থেকে বাদ যাচ্ছে না স্কুল, শরণার্থী শিবির, মসজিদ, গির্জা। এমনকি হাসপাতালেও হামলা চালানো হচ্ছে। ফলে অবরুদ্ধ ভূখণ্ডটিতে দেখা দিয়েছে তীব্র মানবিক সংকট। এমন অবস্থায় গাজায় অবস্থানরত হাজার হাজার মানুষ ক্ষুধা ও অপুষ্টির নিষ্ঠুরতায় ভুগছেন বলে জানিয়েছে জাতিসংঘ। সেখানে অবিলম্বে মানবিক যুদ্ধবিরতির দাবি জানিয়েছে সংস্থাটি।

8 months ago

পেঁপের পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্যকর উপকারিতা

পেঁপের পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্যকর উপকারিতা

বর্তমান সময়ে সবচেয়ে কম মূল্যের যে সবজিটি পাওয়া যায় সেটি হল পেঁপে। পেঁপে তে একই সাথে সবজি এবং ফল।যখন কাঁচা থাকে তখন এটি আমরা সবজি হিসেবে গ্রহণ করে থাকি এবং পাকলে সেটি আমরা ফল হিসাবে খাই। পেঁপে দিয়ে ভর্তা, তরকারি, ভাজি বা মিশ্র সবজি তৈরি করা যায়। ফল হিসাবে টুকরো করে খাওয়া যায়, এছাড়া জুস করে বা অন্যান্য আইটেমের মধ্যে যেরকম কাস্টার্ড, ফ্রুট সালাদ এগুলোতে ব্যবহার করা যায়। এটি এমন একটা সবজি যেটাতে খুব কম মানুষের এলার্জি থাকে,উপরন্তু এটি নানা ধরনের স্বাস্থ্যগত উপকারিতা আছে।

1 year ago

অপুষ্টির ঝুঁকিতে বিশ্বের ১৬০ মিলিয়নের অধিক শিশু: ডব্লিউএফপি

অপুষ্টির ঝুঁকিতে বিশ্বের ১৬০ মিলিয়নের অধিক শিশু: ডব্লিউএফপি

আসছে ২০২৪ সালে বিশ্বজুড়ে ১৬০ মিলিয়নের অধিক শিশু অপুষ্টির ঝুঁকিতে রয়েছে। এর মধ্যে সবচেয়ে বেশি ঝুঁকিতে রয়েছে দক্ষিণ সুদানের শিশুরা। সোমবার (৬ নভেম্বর) বিশ্ব খাদ্য কর্মসূচি (ডব্লিউএফপি) এক বিবৃতিতে এই তথ্য জানিয়েছে।

1 year ago

কদবেল পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতায় অনন্য

কদবেল পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতায় অনন্য

কদবেল, নামটা কদ হলেও পুষ্টির দিক দিয়ে এই ফল অন্য কোন ফলের চেয়ে অনেকটা এগিয়ে। কদবেল অনেকের কাছেই একটি পছন্দের ফল। অনেকেই এই ফল ভর্তা বানিয়ে, আচার বা চাটনি করে সারাবছর খেয়ে থাকেন।

1 year ago

জলপাইয়ের কি আসলেই ম্যাজিকেল ক্ষমতা আছে?

জলপাইয়ের কি আসলেই ম্যাজিকেল ক্ষমতা আছে?

বর্তমান সময়ে জলপাই একটি সহজলভ্য এবং জনপ্রিয় একটি ফল। এটি টক স্বাদযুক্ত হওয়াতে ছেলেদের চেয়ে মেয়েদের পছন্দের তালিকায় বেশি থাকে । তবে জলপাই দিয়ে তৈরী নানা ধরনের খাবার যেমন আচার, জুস বা তরকারী,ডাল এ দিইয়ে রান্না করলে অনেকেই এটি খুব উপভোগ করে গ্রহণ করেন ।

1 year ago

পেয়ারার পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্যকর উপকারিতা

পেয়ারার পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্যকর উপকারিতা

বড় একটি পেয়ারা এর গড় ওজন ১০০ গ্রাম এর মত, যার পুরোটাই ভক্ষন যোগ্য। পেয়ারাতে ভিটামিন এ,বি,সি, ফাইটোক্যামিকেলস,এন্টিঅএক্সিডেন্ট এবং লাইকোপেন। অন্যান্য ফলের সাথে তুলনা করলে, পু্ষ্টি গুনাগুনের দিক দিয়ে পেয়ারা অনেকটাই এগিয়ে।

1 year ago

আজ বিশ্ব সমুচা দিবস: পুষ্টিগুন বিবেচনায় সমুচা

আজ বিশ্ব সমুচা দিবস: পুষ্টিগুন বিবেচনায় সমুচা

আজ ৫ সেপ্টেম্বর, বিশ্ব সমুচা দিবস। দিবসটির যাত্রা শুরুর দিনক্ষণ যথাযথভাবে কেউ উল্লেখ করে যান নি। তবে বাঙালির এমন একটা প্রিয় খাবারের জন্য বিশেষ দিবসই রয়েছে , এটিও তো বেশ চমক জাগানিয়া তথ্য। সমুচা প্রিয় ভোজনরসিকেরা দিবসটি কিন্তু উদ্‌যাপন করতেই পারেন।

1 year ago

বরুড়ায় জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ উদ্বোধন

বরুড়ায় জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ উদ্বোধন

জনস্বাস্থ্য পুষ্টি প্রতিষ্ঠানের আয়োজনে ও উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সের বাস্তবায়নে কুমিল্লার বরুড়ায় 'জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ-২০২৩' এর উদ্বোধন করা হয়েছে। বুধবার (৭ জুন) বরুড়া উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্স মিলনায়তনে 'জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ-২০২৩' এর উদ্বোধন করেন উপজেলা নির্বাহী অফিসার ও উপজেলা পুষ্টি সমন্বয় কমিটির সভাপতি সাবরিনা আফরিন মুস্তাফা।

1 year ago

পানি কম খেলে কি কোলেস্টেরল বাড়ে?

পানি কম খেলে কি কোলেস্টেরল বাড়ে?

মানবদেহে দুই ধরনের কোলেস্টেরল থাকে। ভালো কোলেস্টেরল রক্তনালির পুষ্টি জোগায়, রক্তনালির দেয়ালে চর্বি জমতে বাধা দেয়। আর খারাপ কোলেস্টেরলগুলো মাত্রায় বেড়ে গেলে রক্তনালির দেয়ালে জমে যায়। এ থেকে হৃদরোগ জনিত রোগের আশঙ্কা থাকে। এ কারণে খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ সবসময় নিয়ন্ত্রণে রাখার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা

1 year ago

নিপসমে জাতীয় পুষ্টি সেবা আয়োজিত কর্মশালা

নিপসমে জাতীয় পুষ্টি সেবা আয়োজিত কর্মশালা

নিপসম অডিটোরিয়ামে জাতীয় পুষ্টি সেবা কর্তৃক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। বৃহস্পতিবার (২৫মে) আয়োজিত কর্মশালায় প্রধান অতিথি ছিলেন স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের অতিরিক্ত মহাপরিচালক (প্রশাসন) ডা: রাশেদা সুলতানা।

1 year ago

বেলের শরবতের গুণাগুণ

বেলের শরবতের গুণাগুণ

গরমের মৌসুমে শরীর ঠান্ডা রাখতে নানা রকমের শরবত খাওয়ার পরামর্শ দেন পুষ্টিবিদরা। তাই গরমকালের ক্লান্তি দূর করতে বেলের শরবত অনেক কার্যকরী

1 year ago

বুকের দুধ বাড়াতে ৫ খাবার

বুকের দুধ বাড়াতে ৫ খাবার

ব্রেস্টফিড করা মায়েদের খাদ্যাভ্যাসে তাই রাখতে হবে কিছু পুষ্টিকর খাবার। এক্ষেত্রে মায়ের খাবারের তালিকায় থাকা উচিত উপকারী প্রোটিন, ফ্যাট, ভিটামিন ও খনিজ জাতীয় খাবার। ব্রেস্টফিডিং করা মায়েদের খাবারের তালিকায় যে খাবারগুলো রাখা উচিত।

1 year ago

Advertisement

advertisement area