স্বাস্থ্য

কয়েক দিনের মধ্যে খাবার খাওয়া সম্ভব না হলে দ্রুত ফ্রিজারে রেখে দেওয়া ভালো। হিমায়িত খাবার দীর্ঘ সময় নিরাপদ থাকতে পারে, যদিও সময়ের সঙ্গে স্বাদ ও গুণগত মান কমতে পারে। ফ্রিজে রাখা মানেই খাবার অনির্দিষ্টকাল ভালো থাকবে, এমন ধারণা ঠিক নয়।

খাদ্যতালিকায় পর্যাপ্ত প্রোটিন না থাকলেও রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ কঠিন হতে পারে। প্রোটিন খাবার হজমের গতি ধীর করে এবং গ্লুকোজের শোষণ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। ফলে রক্তে শর্করা মাত্রা তূলনামূলক স্থিতিশীল থাকে।

হঠাৎ অতিরিক্ত চুল পড়া, মাথার নির্দিষ্ট জায়গায় চুল উঠে যাওয়া কিংবা চুল আঁচড়ানো বা ধোয়ার সময় অস্বাভাবিক পরিমাণে চুল ঝরতে দেখলে বিষয়টি অবহেলা না করে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত। কারণ আকস্মিক চুল পড়া কখনও কখনও শরীরের অন্য কোনো অন্তর্নিহিত সমস্যার ইঙ্গিতও হতে পারে। প্রয়োজন অনুযায়ী চিকিৎসক কারণ শনাক্ত করে উপযুক্ত চিকিৎসার পরামর্শ দিতে পারেন।

এই বিশ্ব উষ্ণায়নের ফলে দক্ষিণ মেরুর বরফ ইতিমধ্যে গলতে শুরু করেছে। এভাবে চললে সমুদ্রপৃষ্ঠের উচ্চতা বেড়ে বাংলাদেশসহ বিশ্বের কিছু দেশ পানির নিচে চলে যেতে পারে।

প্রাপ্তবয়স্কদের সুস্থ থাকতে সাধারণত প্রতি রাতে অন্তত সাত ঘণ্টা ঘুম প্রয়োজন। ঘুমের মান ভালো হলেও নিয়মিতভাবে প্রয়োজনের চেয়ে কম ঘুমানো দীর্ঘমেয়াদে স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।

নারীদের তুলনায় পুরুষরা বেশি কোলেস্টেরলের ঝুঁকিতে পড়তে পারেন। কারণ, নারীদের সন্তান জন্মদানের সময় শরীরে ইস্ট্রোজেন হরমোনের মাত্রা বেশি থাকায় তাদের এইচডিএল বা ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রা তুলনামূলক বেশি থাকে, যা নারীদের মধ্য বয়স পর্যন্ত হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

ঘুম থেকে ওঠার পর ক্ষুধা লাগলেই নাশতা করা যেতে পারে। কারও যদি ঘুম থেকে ওঠার এক ঘণ্টা পর ক্ষুধা লাগে, তখনও নাশতা করতে পারেন। আবার অনেকের সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর পেট ভার লাগায় খেতে ইচ্ছা করে না। এমন অবস্থায় জোর করে খাবার খাওয়ার প্রয়োজন নেই।